春♪旬の食べ物ヽ(´∀`)ﾉ
みなさん こんにちは フォルム宗像店 井出です
季節には旬の食材があり、その食べ物によって私達は生かされています
その季節毎の食材に出会える事は幸せな事です
『春の山菜』の楽しくなるこの時期
ふきのとう
ぜんまい
つくし
『春には苦いものをとれ』と昔聞いた事があります
苦い野菜の成分は、冬の身体の中に溜まった老廃物や脂肪を外に出す
働きがあると・・・
山菜の苦い新芽を食べる事で春の訪れを感じる
食事からも感じ取れる春がありますね～｡ﾟ+.(･∀･)ﾟ+.ﾟ
ふきのとうの天ぷらが食べたくなってきました( ･３･；)～♪
