☆サムギョプサル☆
こんにちわ!
やわらぎ鍼灸整骨院ですヾ(●゚v゚○)ノ
皆さま、タイトルにもございます・・・ ”サムギョプサル” はご存知でしょうか?
韓流ファンならご存知のお方も多いと思いますが・・・
そうです!最近では言わずと知れた韓国料理です(´v`)
サム=3 ギョプ=層 サル=肉 三枚肉、すなわちバラ肉のこのです。
サンチュという葉っぱに、この焼いたサムギョプサルを乗せて~、ナムルを乗せて~、更にはキムチを乗せて~
巻き巻きして大きな一口で頂く料理です(。-∀-) ニヒ♪
なぜこの話しをしたかと言うと・・・
先日無性にサムギョプサルが食べたくなりまして、我が家でサムギョプサルパーティーを開催したのです((≧ω≦))
まいう~♪ん~すごく美味しかったです(∩゚∀`∩)
ではなくて!!
実は・・・、サムギョプサル!からだにいい効果がたくさんあるんです!
なので今回はサムギョプサルに隠された美容のお話しをさせていただきますね☆
まず、豚肉にはビタミンB群のすべてが含まれているんです!
チーズなどたんぱく質の豊富な食品と食べると更に効果的で、そこに含まれる”イオウ”
が豚肉のビタミンB群と結合すると、糖質・脂質の代謝を活発にし、有害なミネラル・老廃物を排除する
効果(デトックス効果ですね!)があり、ダイエットにもおすすめ!なのです。
ただバランスも大切なので食べすぎには注意です(」゚ロ゚)」
効果的に吸収させるには、ビタミンCを含む野菜、ネギ・レタス・キャベツなどと一緒に食べると
美肌力がUPですよ♪そしてそして、鉄分も多く含まれており貧血予防にも最適のようですよ。
いかがですか?こんなに美味しいサムギョプサルがダイエット効果&美肌効果が隠されていたなんで・・・ヾ(0д0∥)ノ
ぜひぜひ召し上がってみてください☆
※我が家では豚バラブロックを切り落として焼き焼きして、
もやしナムル・ネギ・キムチと一緒にサンチュで巻いて食しましたよ(●´)З`)))(笑)
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