なすの日
みなさん こんにちは 宗像エイム 井出です
本日は、4月17日は『なすの日』です
四(よ)一(い)七(な)で「よいなす」の語呂合せと、ナスが好物であった徳川家康の命日であることから、冬春なす主産県協議会が制定しました。
2004年には毎月17日を「国産なす消費拡大の日」としたそうです
なすはこれから夏に向けて、旬を迎える野菜です
何の料理でも万能野菜
最近ではナスをデザートにするなんて話も聞いた事ありますが
なす本来の味を感じる事ができると言えば・・・・
やっぱり『焼きなす』かなと思います
早く、旬のナスが食べたいデ━d(>▽<●)━ス!!
みなさんのオススメ ナス料理は何ですかヾ(´▽`〃)ノ